玻璃瓶广口瓶

棕色酒瓶对于葡萄酒的存放有什么优势

      作为葡萄酒的烧友,相信很多人都有注意到,葡萄酒瓶通常颜色各异,不过多为棕色酒瓶。这是为什么呢。难道酒瓶的颜色对葡萄酒也有影响。葡萄酒的颜色里头到底隐藏了什么学问呢。带着这些问题我们一起往下看看吧。
      氧气对于葡萄酒来说,可以说是一把双刃剑。如果使用的恰当,葡萄酒的品质能够更上一层楼,但是如果使用的不当,那么葡萄酒的品质自然也会下降。不过所幸的是葡萄酒本身含有_的抗氧化剂,这在_程度上防止了葡萄酒的过度氧化。但是在阳光的照射下,葡萄酒的抗氧化剂会很快受到破坏,使得葡萄酒也加速了快速氧化变质,而棕色酒瓶可以抵御阳光的照射。
      另外,紫外线还会加速液体分子的运动,从而破坏葡萄酒的稳定性。因此,酒瓶的颜色对于储存葡萄酒来说是至关重要的。所以为了_的保护葡萄酒不被阳光所照射,用来盛装葡萄酒的多为棕色酒瓶